Tothom sap que una bona dieta és important per tal de mantenir una vida sana. De fet, cada cop està més a l’alça la tendència a controlar el que mengem i descobrir els beneficis de tots els nutrients. El que poder no coneixem tant són les avantatges que algun d’aquests aliments proporcionen a les nostres dents.
Quins són alguns dels aliments “amics” de les dents?
- Aigua: Un aliment tan bàsic com l’aigua ens ajuda a eliminar les toxines del nostre cos. Afavoreix també la hidratació de les nostres genives i estimula la producció de saliva, el que neutralitza les bactèries.
- Té verd: Aquest aliat ajuda a matar les bactèries de la boca i, per tant, a disminuir les càries.
- Formatge i iogurt: El formatge és baix en sucre i àcids i alt en calci, el que el converteix en una molt bona elecció. Allibera una gran quantitat de calci que es barreja amb la placa i s’adhereix a les dents. Això fa de protecció contra l’àcid que causen les càries i ajuda a reconstruir l’esmalt de les dents. El iogurt, també ajuda a tornar-te els minerals de les dents.
- Fruites i verdures fresques, com pomes, peres, pastanagues i api: Ajuden a remoure la placa de les dents i a refrescar l’alè. Les seves fibres naturals fan que hagis de mastegar més, produint més saliva i fent que es neutralitzi l’àcid de la boca. Per millorar l’alè es pot provar, també, el posar una mica de julivert a les amanides, salses, pastes, carn,…
- Xocolata negra: El cacau preveu l’erosió de les dents i redueix la inflamació de les genives. La placa és eliminada pel cacau i es redueix l’àcid a la boca. A més, conté antioxidants naturals que són bons per a combatre malalties que afecten a les cèl·lules de la boca.
- Estudis recents indiquen també que els nabius frescos interrompen la unió de les bactèries orals abans que es formi la placa.
Cada cop que aneu a la nevera, recordeu, doncs, que la vostra elecció pot millorar-vos la salut i la butxaca.
